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Septiembre No. 114 / Volumen XVII / Año 2006
Rodolfo J. Guerrero Zuñiga
Editorial
Rodolfo J. Guerrero Zuñiga
Nos es grato presentar a Carl Thomas, criador de Alabama, casi desconocido en México, pero un auténtico señor, que espero sea de su agrado. El MVZ Mario Pineda Jiménez, criador chiapaneco, con quien he viajado a Estados Unidos a entrevistar a diferentes criadores, nos platica sus vivencias y aprendizajes. El cuento de la genética es un interesante artículo de Don Gabriel E. Barrios, criador panameño. mas
de genetica
La poderosa Mitocondria

Introducción
La antigua idea que una buena gallina reproductora vale en oro su propio peso, se considera, frecuentemente, como un “cuento de hadas” o quizá mejor como “cuento de galleros”. Cualquiera que piense así se preguntaría: ya que la madre y el padre contribuyen igualmente a la herencia del hijo, ¿cómo puede uno de ellos ser más importante que el otro? Sin embargo, quien quiera que haya tratado seriamente de producir gallos superiores de pelea, a través de la crianza selectiva, comenzará finalmente a sospechar que existe algo especial en una buena gallina reproductora. Parece ser que ciertas gallinas producen pollos superiores, si se aparean con un macho razonablemente bueno. El propósito de este artículo es presentar evidencia científica para apoyar la teoría que, en la herencia de los hijos,”la gallina es más poderosa que el gallo”. mas

Gallina reproductora de Black Mamba, propiedad del Sr. Jaime Cervantes, Elgin, Texas, USA. (foto:RJGZ)
Carl Thomas en sus instalaciones.
Las entrevistas
Thomas/Pineda

Primero, Mr. Carl, agradecer que nos permita tener una charla con usted, considerando lo ocupado que se encuentra.
Al contrario, gracias por su visita.

¿Cuántos años tiene en los gallos?
Mi padre inició, y cuando yo tenía 4 años ya estaba involucrado en los gallos; actualmente tengo 62 años.
¿Qué familias de gallos tiene y durante cuántos años las ha tenido?
Mi padre empezó con los Claymore y los Fosses; probablemente, estas familias ya no existan. Ya grande, yo inicie con Hatch y con gallinas de Harold Brown, Curtis Black-well y Red Richardson. Las mejores sangres que obtuve eran de Red Richardson. Con los Sweater tengo más de 8 años.

en la gallera
Zoonosis, mitos y realidades
Para comenzar, mencionaré el por qué de tomar este tema que, además de tener importancia a nivel de salud publica por los daños ocasionados al humano, existen también mitos con los que algunas personas tratan de presionar a la gente que no conoce de estos temas, por ejemplo, alguna vez nos ha tocado escuchar a esos vecinos incómodos que todo les molesta y que, bajo esta circunstancia, empiezan a fingir enfermedades que, según ellos, son ocasionadas por nuestras aves, creando un conflicto que puede terminar en la Presidencia Municipal o con personal de Seguridad Pública, y éstos no tienen ni idea de qué medidas tomar, y si a esto le agregamos que tampoco tenemos la informacion adecuada, pues se completa un cuadro poco favorable para nosotros.
Early Bird
Usted debe haber observado pollitos de pelea, y algunos a las 3 ó 4 semanas de edad se picotean
y terminan con una cruenta pelea.
Topicos gallisticos
Tiempo de reñir

Si usted observa una pelea de box, encuentra la técnica del individuo que se puede desenvolver de manera inteligente, en su forma de acometer, es una táctica de atcar con alternativa para defenderse.

Como resultado de esta capacidad de combatividad obtiene un triunfo o una derrota.

 

           
         

 

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